Cercetătorii au descoperit că aceste alimente sunt esenţiale în dieta fiecărei femei, deoarece o ajută să-şi menţină greutatea.

Anumite substanţe din compoziţia seminţelor de in şi a celor de susan au un rol esenţial în procesul de slăbire, arată un studiu publicat luna aceasta în American Journal of Epidemiology.

Aceste substanţe poartă denumirea de lignani.

Cercetătorii de la Universitatea Harvard au descoperit că femeile care au o dietă bogată în lignani reuşesc să-ţi menţină mult mai uşor greutatea corporală şi se îngraşă mult mai greu, spre deosebire de cele care nu au în dietă aceste substanţe.

Prin urmare, nu ezita să consumi seminţe de in măcinate şi seminţe de susan la micul dejun şi peste salatele de crudităţi pe care ţi le prepari acasă.

Alte surse bune de lignani pe care trebuie să le incluzi în dietă sunt cerealele integrale, nucile, fructele, legumele, cafeaua, ceaiul şi vinul.