Ai poftă de o salată diferită? Eva.ro îţi recomandă o salată răcoritoare de legume la grătar care merge de minune cu busuioc proaspăt şi brânză de capră.

Ai poftă de o salată diferită? Eva.ro îţi recomandă o salată răcoritoare de legume la grătar care merge de minune cu busuioc proaspăt şi brânză de capră.

Ingrediente

• rondele de dovlecei, la grătar
• rondele de roşii, la grătar
• rondele de ceap, la grătar
• rondele de vinete, la grătar
• frunze proaspete de busuioc
• ulei de măsline
• zeamă de lămâie
• sare
• piper negru.

După ce ai preparat legumele la grătar se asezonează cu ulei, sare, piper şi zeamă de lămâie. După ce s-au răcit se presară frunze proaspete de busuioc şi se poate servi cu brânză de capră.