Sa bem sau nu cafea?

Nutritie / 31.03.2010

Lect. Univ. Dr. Corina-Aurelia Zugravu, medic primar si lector universitar la Catedra de Igiena Alimentatiei si Nutritiei, din cadrul Universitatii de Medicina si Farmacie "Carol Davila" ne lamureste despre avantajele si dezavantajele consumului de cafea.

Lect. Univ. Dr. Corina-Aurelia Zugravu, medic primar si lector universitar la Catedra de Igiena Alimentatiei si Nutritiei, din cadrul Universitatii de Medicina si Farmacie "Carol Davila" ne lamureste despre avantajele si dezavantajele consumului de cafea. Daca te-ai saturat de toate studiile despre beneficiile si efectele nocive ale cafelei care se contrazic in permanenta citeste interviul de mai jos si te vei lamuri daca este bine sa consumi cafea in cantitati moderate.

Este indicat consumul de cafea? In ce cantitati este sigura pentru sanatate?

Alaturi de efectul stimulator al acesteia, ea reprezinta si un produs cu caracteristici organoleptice particulare, ceea ce aduce satisfactii suplimentare consumatorului. Statisticile arata ca tot mai multa lume bea cafea. Un studiu efectuat in 2003 de ISRA Center arata ca in populatia urbana a Romaniei, 91% din persoane consumau cafea. Consumul maxim de cafea este prezent la grupele de varsta 25 - 45 de ani, cand si solicitarile sunt maxime. Este de remarcat ca adolescentii nu consuma cafea, cei mai multi sustinand ca gustul si aroma acesteia le sunt neplacute.


"Multe din efectele nocive cu care a fost creditata cafeaua se datoreaza, in fapt, tutunului"

Atentie la combinarea cafelei cu tutunul! Din pacate, asocierea traditionala a cafelei cu fumatul reprezinta un pattern comportamental extrem de daunator si cercetatorii au indicat faptul ca multe din efectele nocive cu care a fost creditata cafeaua se datoreaza, in fapt, tutunului. Asa cum se indica in publicatia medicala Harvard Women Health Watch, un consum moderat de cafea nu ridica niciun fel de probleme si are, in plus, efecte benefice asupra starii generale de sanatate a organismului.

  • Ioana BALAN, joi, 03.06.2010 16:16
    In functie de ce cafea consumati cafeaua poate fi benefica

    Incercati "FITNESS-COFFEE",un amestec armonios de cafea naturala(Arabica si Robusta) cu 16 plante medicinale.O puteti gasi si-n Romania,cautando pe yahoo sau pe google.

  • Mirelusha01, duminică, 02.05.2010 21:18
    bah

    mie nu-mi mai da voie sa votez sausa pun vroiun comentarie pe acest site:@:@:@....cat o sa mai dureze:D::((:(

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:38
    dorina30

    Ai gasit pentru dorina30: 5 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:37
    Ctl13

    Ai gasit pentru Ctl13: 4 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:36
    dianaiuliana_2005

    Ai gasit pentru dianaiuliana_2005: 5 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:35
    viorica.veronica

    Ai gasit pentru viorica.veronica: 38 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:34
    krissa89

    Ai gasit pentru krissa89: 61 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:33
    aguilera

    Ai gasit pentru aguilera: 3 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:32
    livia_0905

    Ai gasit pentru livia_0905: 2 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:32
    faith_angel87

    Ai gasit pentru faith_angel87: 1 specialist in recoltare

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:31
    angelita

    Ai gasit pentru angelita: 31 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:30
    amalica

    Ai gasit pentru amalica: 41 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:29
    dannlord

    Ai gasit pentru dannlord: 59 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:29
    sandulescuraul

    Ai gasit pentru sandulescuraul: 4 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:28
    vasile21

    Ai gasit pentru vasile21: 65 monede

  • geta_53, luni, 19.04.2010 10:27
    catutza_nyno

    Ai gasit pentru catutza_nyno: 29 monede

  • aguilera, luni, 12.04.2010 17:04
    aguilera

    si eu vreau vot....returnez

  • dorina30, duminică, 11.04.2010 12:58
    dorina30

    L-ai ajutat pe livia_0905 cu 1 punct

  • dorina30, duminică, 11.04.2010 12:55
    dorina30

    va rog si retur

  • dorina30, duminică, 11.04.2010 12:55
    dorina30

    Ai gasit pentru stanila_natalia1978: 35 monede

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro