Mic dejun

Terci de ovăz cu nuci şi fructe
Pune la fiert 2 linguri cu fulgi de ovăz, 1 lingură fulgi de cocos, puţină sare de mare şi apă cât să fie de un deget peste ingrediente. Se lasă la fiert la foc mic până când ovăzul absorbe apa, aproximativ 2-3 minute. Pentru a-l îndulci foloseşte banana sau câteva stafide, adăugând apoi câteva nuci crude.

Astfel obţii un mic dejun echilibrat, săţios, de post care conţine carbohidraţi complexi din ovăz, proteine din nuci, grăsimi sănătoase din nuca de cocos şi vitamine din fructe proaspete.