Supa picanta de rosii (2 portii)
Profita de rosiile pline de savoare pe care le gasesti toata vara si prepara o delicioasa supa rece de rosii.
Profita de rosiile pline de savoare pe care le gasesti toata vara si prepara o delicioasa supa rece de rosii.
Ingrediente
4 rosii uscate la soare si hidratate in apa cateva minute
2-3 rosii proaspete
1 ardei verde/rosu mic
1 catel de usturoi
2 linguri ulei de masline
1 pumn de frunze proaspete de busuioc
putin chilli
sare de mare
apa, in functie de consistenta dorita.
Se amesteca toate ingredientele in blender. Se garniseste cu bucati de castravete, avocado si frunze proaspete de busuioc.
