Mod de preparare

Ingrediente reteta : 1pui sau1kg ciocanele,1/2 kg de cartofi,sare piper,boia,vegeta,1ardei rosu,o ceapa,1catele de usturoi,1morcov,patrunjel verde,2cani de apa Preparare reteta : se spala puiul se lasa la scurs si se taie in buc in cazul in care aveti ciocanele le spalati doar si le puneti la scurs,carnea se pune la marinat impreuna cu legumele taiate in apa ?3ore dupa ce a stat 3 ore scoateti carnea o condimentati si o puneti in tava dupa care adaugati cartofi curatati si taiati in doua,apa cu legumele in care a fost carnea la marinat o puneti peste carne si cartofi,bagati la cuptor timp de 40min