Drob de soia
Retete vegetariene / 24.04.2008

Mod de preparare

Daca ai exclus din meniul tau produse pe baza de carne si ai adoptat un regim vegetarian, iti voi recomanda in continuare un preparat realizat din soia.

Ingrediente si cantitati:


4 cutii de pateu de soia - cu sau fara arome
o canita de orez
2 cepe
2 legaturi de usturoi
1 legatura marar si una de patrunjel
3 morcovi
3 ou
o conserva de ciuperci
100 g cascaval
ulei

Mod de preparare:


1. In prima faza se fierbe orezul in apa pentru a se umfla. Apoi, alaturi de el se pun pateurile de soia, ceapa tocata marunt, usturoiul verde, marar, patrunjel, morcovul ras, un ou crud, ciupercile de la conserva si cascavalul taiat cubulete.

2. Intre timp este potrivit sa fierbi celelalte doua oua ramase, pe care le vei folosi in interiorul preparatului.

3. Intreg amestecul rezultat mai sus se pune intr-o tava, pe care in prealabil ai tapetat-o cu ulei si faina. Pui in prima faza jumatate din compozitie, apoi adaugi cele doua oua fierte tari, iar in final torni si cealalata jumatate ramasa. Toate acestea se lasa 45 de minute la cuptor, iar dupa ce se scot de la cuptor se rade cascaval pe deasupra.

Pofta buna!
  • Simona, marţi, 07.12.2010 12:41
    drob de soia

    Fetelor, unde vedeti voi ca specifica autorul ca aceasta reteta este de post? Nu stiti sa cititi : "Daca ai exclus din meniul tau produse pe baza de carne si ai adoptat un regim vegetarian, iti voi recomanda in continuare un preparat realizat din soia". Prin urmare, este pentru vegetarieni nu pt cei care tin post. Fiti mai atente si nu mai comentati aiurea. Gasesc pe multe forumuri comentarii la diverse lucruri, retete etc. de la persoane care nu citesc bine si apoi spun numai prostii. Hello! Desteptarea!

  • madalina, miercuri, 31.03.2010 11:59
    nu sunt chiar bazaconii

    unele persoane sunt lactovegetariene.eu de exemplu.asadar,pot pune in preparate produse precum cascaval sau ou.este super reteta!!

  • george, vineri, 05.03.2010 17:29
    Bazaconii !

    De ce sa folosesc conserve si nu ingrediente naturale ? Ou, cascaval =proteina animala , atunci de ce sa mai consum proreina vegetala ?

  • evi1206, sâmbătă, 18.04.2009 07:43
    pateu de soia?/

    Da zis vegetarian reteta..Precum stim conservele nu sant chiar sanatoase,si soia la fel are proprietati negative in sir..atunci de ce vegetarian?de show? si sa nu mai vorbim de ou si cascaval. Era o idee mai buna un drop preparat din morcovi,aspic evental si codimente,sau alte legume gustoase compatibile

  • Kmi-Tm, marţi, 24.03.2009 10:07
    Wrong !

    Nu este reteta vegetariana si nici de post ! Oua, cascaval.... Putina atentie !

  • josephinebakerr, joi, 19.03.2009 10:40
    de post???

    Dar reţete de post nu aveţi, numai de astea cu "un ou, puţin caşcaval, eventual cărniţă"!!!???

  • elena, joi, 05.03.2009 11:53
    Asta e reteta de post????

    din cate stiu eu oul nu este de post...asa ca ....mai ganditi-va .ori le da-ti calumea ori va bate-ti joc de mn?

  • margareta merticariu, miercuri, 04.03.2009 11:17
    drob de soia

    daca ziceti c-ai de post de ce puneti oua?

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro