Constipaţia este o problemă frecvent întâlnită, iar principala cauză a ei este alimentaţia proastă şi un consum insuficient de fibre. Ca să ai o digestie bună trebuie să ţii cont de câteva reguli alimentare.
Constipaţia este o problemă frecvent întâlnită, iar principala cauză a ei este alimentaţia proastă şi un consum insuficient de fibre. Ca să ai o digestie bună trebuie să ţii cont de câteva reguli alimentare.
Potrivit medicului nutriţionist Mihaela Bilic, constipaţia este o afecţiune care presupune să nu ai scaun mai mult de trei zile. "Este greşit să considerăm defecaţia ca pe un obicei zilnic, obligatoriu, deoarece există variaţii de la o persoană la alta în funcţie de viteza digestiei şi a tranzitului intestinal. Alimentele parcurg lungimea tubului digestiv într-un interval variabil de timp - între 18-24 de ore"
Din ce cauze apare constipaţia?
Medicul Mihaela Bilic preciza în cartea sa "Sănătatea are gust" că o primă cauză a apariţiei constipaţiei este consumul insuficient de fibre, urmată apoi de alţi factori care stau la baza acestei afecţiuni:
- consumul scăzut de apă;
- lipsa exerciţiului fizic;
- consumul cronic de laxative;
- sarcina;
- depresia şi anxietatea;
- efectul secundar al unor medicamente;
- hipotiroidismul;
- deficienţa de calciu şi magneziu;
- afacţiuni ale sistemului digestiv.
Patru reguli alimentare de bază
Ca să nu ai probleme cu constipaţia şi să ai un scaun regulat, medicul nutriţionist Mihaela Bilic susţine că este esenţial să urmezi câteva reguli alimentare:
1. Consumă mai multe fibre solubile şi insolubile
Acestea reţin apa, măresc volumul şi favorizează reflexul de defecaţie, explică specialistul în cartea sa. Cele mai bune surse de fibre sunt fructele şi legumele cu coajă, cerealele, tărâţele, seminţele de in, tărâţele de psyllium şi orezul integral.
2. Nu uita să te hidratezi!
Trebuie să bei în fiecare zi minim un litru şi jumătate de apă. Un truc recomandat de medicul nutriţionist şi pe care poţi să aplici dimineaţa este de a consuma pe stomacul gol apă călduţă cu lămâie, deoarece băuturile calde stimulează intestinul.
3. Consumă fructe uscate!
Prunele, caisele, smochinele, curmalele şi stafidele au un uşor efect laxativ, atunci când ţii cont şi de recomandarea de a consuma cât mai multe lichide pe parcursul zilei. De asemenea, reţine faptul că prunele şi smochinele sunt laxative naturale pentru că au sorbitol, o substanţă care ameliorează constipaţia.
4. Evită alimentele care nu conţin fibre
Zahărul, dulciurile, alimentele rafinate, făina albă şi carnea nu conţin fibre şi este de preferat să le consumi mai rar. Potrivit nutriţionistului o alimentaţie bazată în mare parte pe aceste alimente are efect constipant. "Excepţie face ciocolata cu conţinut mare de cacao (70%) care este bogată în fibre solubile şi insolubile", susţine nutriţionistul care adaugă completează că ciocolata neagră are de 2 ori mai multe fibre decât pâinea integrală.