Spic la cuptor
Mod de preparare
Un preparat care se face uşor şi care este extrem de gustos.Ingrediente:
foietaj
1 piept de pui sau 200 gr. kaizer
300 gr de ciuperci
un sfert de ardei gras
100 gr. caşcaval
1 ou
sare
piper
mac (opţional)
Se întinde foietajul. Se fierbe pieptul de pui (poţi folosi şi piept de pui prăjit sau kaiser), după care se taie în fâşii mici. Ciupercile crude şi ardeiul gras se taie şi fideluţă, iar caşcavalul se dă prin răzătoare, apoi toată această umplutură se amestecă cu sare şi piper, după gust. Foietajul se crestează la margini în fâşii de 2 centimetri, exact ca un brăduţ. Se pune umplutura în mijlocul foietajului, pe lung, iar fâşiile se împletesc, pentru a arăta ca un spic. Spicul rezultat se unge cu oul bătut, se presară mac (opţional), se dă la cuptor într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se dă la cuptor 20 de minute, la foc domol.
Se serveşte cald! Poţi adăuga şi un strop de ketchup.
O nebunie! Poftă bună!
Foarte bun si aspectuos acest foetaj spic .Si eu l-am facut si a fost minunat.
daca nu te superi, posteaza si reteta de foietaj, MERCI
doua nu 3.imi cer scz.am facut si eu acum.
se pune pe mijllocul foii,in stanga si dreapta umpluturii se taie foaia fasii apoi impletesti peste umplutura ca un spuc.cum impletesti in cap:d iei de sus trei apoi urmatoarele si tot asa
CE BINE ERA DACA ARATAI FOETAJUL TAIAT INAINTE DE A=L MONTA SI A-L IMPLETI! CRED CA SI AICI ESTE O SOCOTEALA!
Buna. Loredana cred ca spicul nu e impletit ci rulat si taiat.cu acea forma. Ciao.
cred ca este f. reusita
arata foarte bine...... ce trebuie sa ti se potriveasca maria:)):)):)):))c a o mananci nu te imbraci cu ea =))=))
nu ai specificat cum se impleteste spicul
mi-am scris reteta in agenda iar maine am sa-l fac miammmmmmmmmm
faina reteta . dar nu cred ca mi se potriveste
faina reteta . dar nu cred ca mi se potriveste
e foarte buna reteta dar aveti grija ce foietaj folositi ! al meu a fost cumparat si mi s-a parut cam uns...precum cel de forneti.Va sugerez sa faceti foietaj de casa. Spor si Pofta Buna!
este foarte bun.. gustos... !! chiar merita sa incercati..:X:X:X:x