Supa de chimen
Reţete · Retete vegetariene / 25.11.2008

Incearca aceasta supa condimentata pentru cina - toata familia o va adora!

Incearca aceasta supa condimentata pentru cina - toata familia o va adora!

Ingrediente si cantitati:

zarzavat obisnuit pentru supa
1 lingura cu chimen
1 lingura cu faina
5 linguri cu ulei
crutoane
verdeata

Mod de preparare:

1. Se pune la fiert zarzavatul, impreuna cu chimenul.
2. Cand zarzavaturile sunt fierte, se prajeste faina in ulei, se stinge cu 2 cesti de zeama (din supa) strecurata si se adauga in oala cu supa.
3. Se potriveste de sare, se adauga crutoanele si verdeata. Se serveste fierbinte.

 

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro