Cum să faci prăjituri cu avocado și ciocolată? 4 rețete simple

1. Brownie cu avocado
Ai nevoie de:
2 căni cu făină
1/2 cană cu zahăr brun sau zahăr de cocos (are un indice glicemie mai mic)
3/4 cană cu pudră de cacao
1 linguriță cu praf de copt
1 linguriță cu sare
1 cană cu piure de avocado
1/2 cană cu lapte (de vacă sau vegetal)
1/2 cană cu apă
1 plic de vanilie Bourbon
Nuci coapte și mărunțite (opțional)

Cuptorul se preîncălzește la 180 de grade Celsius.
Într-un bol se amestecă făina cu zahărul, cacaua, praful de copt și sarea.
Într-un alt bol de mixează avocado cu laptele, apa și vanilia, după care se adaugă ingredientele uscate, amestecând până se omogenizează bine. 
Se adaugă nucile la final, după care se toarnă într-o formă pătrată unsă cu ulei.
Se lasă la cuptor 30-40 de minute sau până când iese perfect testul cu scobitoarea.

Foto și rețetă: https://livingwellmom.com
Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro