Crema (inghetata) de vanilie
Mod de preparare
Desi este o aroma des intalnita, vanilia este, in fapt, foarte scumpa. Ea si parfumul ei placut au efecte terapeutice. Nu numai ca relaxeaza, este un antidot impotriva stresului si calmeaza durerile de stomac. Pentru o savuroasa inghetata de vanilie, pe care sa o poti prepara acasa cu minimum de efort, Eva.ro iti recomanda urmatoarea reteta...Ingrediente si cantitati:
60 g miere
2 oua
1 pachetel de zahar vanilat
2 dl smantana
Mod de preparare:
Se bat bine mierea, galbenusurile si zaharul vanilat. Separat, se bat albusurile spuma, se amesteca cu smantana si cu celelalte ingrediente.
Aceasta crema poate fi folosita si pentru inghetata; poate fi decorata cu fructe si ciocolata.
Subiecte discutate pe forum, despre gastronomie