Desert cu banane şi vanilie
Ingrediente
4 banane, decojite şi tăiate
2 linguri cu unt
1/4 ceaşcă cu zahăr brun
1/2 - 1/3 kilogram îngheţată de vanilie
1 - 2 linguri cu rom
Mod de preparare
Într-un vas larg, topeşte untul, la foc mic. Toarnă apoi zahărul şi mestecă până când se topeşte. Adaugă bananele şi lasă-le pe foc timp de 10 minute, până se frăgezesc, învârtindu-le o singură dată. Într-un vas de dimensiuni medii, amestecă îngheţata de vanilie şi romul. Aşază bananele pe un platou şi stropeşte-le cu sosul de zahăr. Se servesc cu sos de îngheţata şi rom.