Mod de preparare

Chiar daca, oficial, vara a trecut, temperaturile de afara inca ne permit sa visam la inghetata. De ciocolata, vanilie sau fructe? De oricare, poate chiar si de perle ori de aur. Cand, insa, aroma preferata e turnata in formele apetisante ale lui Daniel Craig, visul devine mai mult decat delicios.

Trecand de la senzatia pur gustativa la placeri mai mult decat indecente, firmele producatoare de inghetata si-au vazut afacerile prosperand in ritm ametitor. Evident, nu toti ice-maker-ii si-au asumat riscul de a schimba forma tipicei inghetate pe bat ori celei la cornet, ca sa nu mai vorbim de celebra vafa, care ne-au indulcit copilaria. Dar, cum spune o vorba din popor, daca nu risti nu castigi!

Ideea a aparut ca reactie la curentul sexist, acelasi care a introdus pe piata jucariile sexuale ori prezervativele cu gust de fructe ori de ciocolata. Asa ca, de ce nu, si un desert sexual? Prima incercare de acest fel a fost lenjeria comestibila, fabricata din jeleuri, cu timp de topire mai rapid ori mai redus, in functie de reteta producatorului ori de "necesitatile" consumatorului. Dar, cum un asemenea viciu nu poate fi consumat decat in doi si in anumite conditii, stand mai mult sub semnul orgiei sexuale, fabricantii de dulciuri au lansat pe piata si un desert care pastreaza conotatia, dar face ca placerea sa fie savurata... individual. Aveti dreptate, fetelor, are multe in comun cu orgasmul, dar nu va sugerez sa-l folositi in zonele intime. Nu de alta, dar s-ar putea sa nu va mai puteti dezlipi de el, la propriu! Orgasmul n-are nimic in comun cu degeraturile.

Placeri inghetate

Inghetata, linsa ori muscata, dupa cum preferati, ar putea lua forma unui piept bine dezvoltat, de culoare roz si cu aroma de zmeura sau de capsuni, dupa cum si-au imaginat americanii. Desigur, acest model ar putea fi alegerea de top a baietilor. Varianta pentru fete o reprezinta, dupa cum probabil ati ghicit, un organ sexual masculin "Short'n Stubby", tot made in USA. Tot la capitolul parti ale corpului omenesc se inscrie si posteriorul, varianta disponibila in mai multe variante de arome si lansata, la fel, in SUA.

Nu parasim capitolul sexual fara a vorbi despre inghetata pentru cei care inca... vor, dar nu mai pot. Solutia: un sortiment cu Viagra. Chiar daca, statistic, nu au problem de acest gen, japonezii sunt primii care au introdus pe piata un stimulator sexual in forma criogenata si dulce, totodata. Produsul se numeste Viagra Ice Cream Sex Pistol si este foarte bine vandut in Marea Britanie, scrie thelondonpaper.com. Pe langa stimulatorul potentei masculine, continutul sau a fost imbogatit cu Guarana, Ginkgo Biloba si absint.

Totusi, englezii de la Del Monte Superfruit Smoothies le-au luat-o inainte tuturor si au incercat sa demonstreze ca secretul nu sta in compozitie, ci in forma inghetatei. Ei si-au ademenit clientele cu un altfel de format: bustul lui Daniel Craig, asa cum arata el in cele mai recente filme din seria "James Bond". Dar, ca sa sporeasca si mai mult cererea, producatorii si-au avertizat clientela ca e vorba doar despre o editie limitata a acestui sortiment de inghetata. Aromele in care, inca, mai poate fi savurat James Bond-ul de inghetata sunt la fel de "exotice" in domeniul deserturilor: de coacaze, de rodie si de afine.

O alta figurina transformata in desert il reprezinta pe fostul dictator rus Vladimir Lenin. Ideea apartine, evident, americanilor si, ca si cand gluma n-ar fi fost suficient de nesarata si greu de inghitit pentru tabara adversa, inghetata are gust de... Cola. Normal, vodka n-ar fi inghetat!

Afrodiziace pe bat

Daca nu te-am convins pana acum, probabil esti mai tentata de dulciurile afrodiziace. Este stiut faptul ca ardeiul iute, pe langa actiunea sa de curatare a vaselor de sange si de reglare a tensiunii arteriale, ajuta la cresterea libidoului. Daca va plac preparatele iuti si vreti sa va condimentati un pic ziua, varianta mexicana a ardeiului jalapeno tras in gheata e tot ce va trebuie. Va sugerez sa aveti si niste apa si niscaiva paine pe langa voi ori... o bricheta. Experienta poate fi exploziva!

Curry ramane in topul condimetelor si la capitolul deserturi. Totusi, o inghetata cu curry si morcov pare prea de tot. Tot o varianta piperata au scos si chinezii. Reteta lor contine menta si furnici negre Polyrachis. Rezultatul: un desert racoritor, care desfunda caile nazale si aminteste de ardeii iuti. Sa fie vreun couvert (ardeiul iute, painea si smantana care insotesc ciorbele) neconventional ?
La insecte au apelat si mexicanii, care au creat inghetata cu tequila, incluzand si viermele corespunzator - despre care se spune ca ar fi raspunzator pentru distilarea acestei bauturi.

Japonezii au creat inghetata cu vin rosu, iar australienii au preferat sampania si, pentru a-i da o nota si mai mare de distinctie, au poleit-o in interior cu particule de aur. Sa fie vorba despre bani aruncati in vant ori de un vis implinit pentru cautatorii de aur? Oricum, cica aurul face bine la ten.
Tot bun pentru pastrarea tineretii tenului si nu numai este si caviarul. O inghetata cu caviar e la fel de neagra ca si cea din cerneala de sepie ori cea cu aroma de tutun. Preferam, totusi, caviarul.

Tot la capitolul "mici comori" se inscrie si desertul japonezilor. Ei pretuiesc mai mult perlele decat aurul si asta se vede si in sortimentul lor de inghetata cu continut de zahar si vanilie ce inconjoara o perla de cultura. O vorba populara locala spune ca are efect afrodiziac. Noi am spune sa fiti atenti sa nu va inecati. Mai bine le colectionati, insirate pe ata.

Pentru alte sortimente de inghetata la moda, puteti opta pentru cele trase in sabloane celebre, precum Gucci, Yves Saint Laurent ori Louis Vuitton. Italienii stiu de ce!

Frozen celebrity

Daniel Craig nu e singura vedeta care a suscitat atentia producatorilor de inghetata. Totusi, numai el are parte de o miniatura de gheata aromata.
Firma britanica Ben & Jerry's si-a dezvoltat afacerea si pe un alt palier: inghetatele cu nume de celebritati. Oferta lor contine: Lindsay Lohan's Butterscotch on the rocks, Rachael Ray's Garbage bowl gamble, Kathy Griffin's (de la Britain's Got Talent) D-List D'Light, Oprah & Gayle's Forbidden fudge tryst, Barbara Walters's Wa-Wa-Wafflecone crunch, Jesus Christ's W.W.J.E. (sau "Ce ar manca Iisus?") si Jean-Claude Van Damn it!

Parea ca am epuizat toata oferta cu tenta de celebritate. Ei bine, nu. Tocmai am descoperit inghetata Graveyard. Ce gust are cimitirul? In opinia celor de la Ben & Jerry, poti experimenta un gust nu neaparat scary, dar cu siguranta cu nume ce fac aluzie la titluri arhicunoscute: "Pulp Addiction", "Double Trouble", "Fudge Central" , "Karamel Sutra", "The Vermonster", "Bohemian Raspberry", "Fossil Fuel", "Minter Wonderland", "From Russia with buzz" s.a.

Dusi cu zaharelul

Nu numai sexul ori marcile consacrate vand bine. Traditia e la fel de buna pentru marketing. Pentru ca bacon-ul este unul dintre produsele preferate de americani la micul dejun, producatorii din Delaware s-au gandit sa introduca gustul de afumatura si-ntr-o inghetata, garnisit cu sirop de artar. O gasiti ambalata sub numele de Memphis Barbecue and Bacon. Asa ca, dintr-o simpla degustare, va potoliti si pofta de desert, si pe cea de bacon. Cu ceapa n-or avea? Inca nu, n-au ajuns si in Romania, din pacate, dar si sortimentul lor cu bere ar prinde foarte bine la noi. Varianta lor la inghetata cu tequila este inghetata cu Mojito. Nu stim insa cat de buna ar putea fi inghetata "Ulei de motor"?!

E stiut faptul ca francezii sunt magicieni ai deserturilor. In mod ciudat, parizienii opteaza pentru aroma inghetata a prajiturii cu morcovi, trasa la cornet, in timp ce, tot la francezi, dar undeva mai la sud, este la mare cautare inghetata de vanilie si lavanda, dupa cum sugereaza site-ul http://recipes.suite101.com. Sortimentul cu aroma de cuisoare este cel mai bine vandut la americani in timpul sarbatorilor de Halloween si Thanksgiving, dar si ghimbirul este apreciat iarna, pentru ca iti incalzeste pieptul imediat.

Daca cele de mai sus vi se par ciudate, ce-ati zice de niste feluri de mancare "congelate": paste cu branza, piure cu carnati (Aunt Bessie's), aripioare de pui, peste, creveti, crabi, taitei cu carne, splina, caracatita, sepie, carne de cal, salata, usturoi ori branza? Le gasiti pe toate la http://foodnetworkhumor.com. In cartierul chinezesc din New York puteti gasi si inghetate cu Wassabi, sare de mare, ardei iuti de Cayenne, avocado, sos de fasole uscata si unt de arahide cu jeleu. Alte arome neobisnuite pentru o reteta de inghetata vin sa completeze meniul: porumb, grau, soia, spanac, usturoi, susan, vinete coapte sau ulei de masline. Vreti sa vedeti in ce masura sunt ele interesante pentru consumatori? Gasiti detalii pe http://us.toluna.com.

Fara zahar

Dietele inca va dau batai de cap? Nu-i nimic. Tot din Delaware vine si solutia, cu cele trei sortimente dietetice: Vanilla, Butter si Yogurt, toate "no fat, no sugar".
Si pe la noi se gasesc in supermarket-uri, daca vei cauta bine prin frigidere, inghetatele fara zahar. Personal, pana acum am depistat produse de la doi producatori si trei variante de aroma: vanilie, ciocolata si lamaie.

Si, sa va mai vand un pont: cele mai la indemana retete de inghetata low-fat este iaurtul cu fructe pus la congelator sau spuma de fructe facuta in casa si apoi congelata. Asa, veti avea parte si de fructe, si de un produs organic, ca tot e la moda mancarea eco!

Foto:
www.thelondonpaper.com
www.who-sucks.com