Negresă cu nucă şi bucăţi de ciocolată
Desert / 30.11.2010

Mod de preparare

Dacă ai poftă de o prăjitură delicioasă îţi garantez că o negresă preparată corect este un desert perfect pentru întreaga familie. Mănânci o bucată şi nu te mai saturi!

Ingrediente


1 cană făină
3/4 cană cacao pudră
1/4 linguriţă de sare
6 linguri de unt
200 grame de ciocolată neagră
100 grame de ciocolată albă
4 ouă, la temperatura camerei
1 cană zahăr brun
3/4 linguriţă esenţă de vanilie sau rom
1 cană bucăţi de ciocolată neagră
1/2 cană bucăţi de nucă

Mod de preparare


1. Încălzeşte cuptorul în prealabil şi aşază o foaie de copt pe tava în care vrei să coci prajitura
2. Amestecă într-un bol făina, cacaua şi sarea
3. Topeşte la abur ciocolata neagră, ciocolata albă şi untul
4. Amestecă cu mixerul ouăle cu zahărul, după care adaugă treptat sosul de ciocolată rezultat după topirea pe abur
5. Încorporează la final făina, cacaua şi sarea
6. Adaugă esenţa de vanilie/rom, bucăţile de ciocolată neagră şi cele de nucă, amestecând bine compoziţia
7. Toarnă amestecul în tavă şi lasă-l la cuptor aproximativ 30 de minute.

Poftă bună!

 

  • margo, sâmbătă, 14.09.2013 20:09
    negresa

    lasa ca acuma o fac si vedem cat de tare a iesit hahahah >

  • Cris, sâmbătă, 24.12.2011 18:07
    negresa

    Am facut si eu astazi, si a iesit delicioasa!! sotului si mie ne place la nebunie:-)

  • loredana, sâmbătă, 24.12.2011 15:24
    naspa rau

    daca era mai putina cacao si ceva lapte poate era ceva bun dar asa, coapta iti spargi capul cu ea

  • Monica, sâmbătă, 17.12.2011 01:41
    buna

    cred ca ti-ai comentat singura reteta. am facut-o si eu azi si e oribila,cine vrea sa o faca sa se uite mai intai bine la ingrediente si sa vada ca e numai ciocolata. 400gr ciocolata,o cana de cacao si una de zahar ceea ce inseamna tot ciocolata...am pus in tava o compozitie foarte tare,deasa,consistenta,nici nu stiu cum sa-i zic,pe care dupa ce am scos-o din cuptor,la 20 de minute,s-a facut beton. Cine vrea sa piarda timpul, sa arunce banii pe geam si sa nu manance nimic la desert...sa ignore mesajul meu

  • roxana, sâmbătă, 03.12.2011 14:50
    buna

    buna este foarte frumoasa prajitura vreau sa o fac ji eu de caraciun daca reusesc:d a mai facut mama a reusit a fost foarte delicioasa dar nu stiu daca o reusesc ca mama:(

  • Alina, sâmbătă, 05.11.2011 20:51
    reteta

    Azi am facut negresa dupa reteta de mai sus. A iesit suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuupeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr bbbbbbbbbuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuunnnnnnnnnnnnnnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Mihu, duminică, 24.07.2011 12:47
    Negresa

    Super tare reteta asta.nu mai sta pe ganduri da fuga la bucatarie si pegatesteo.nu ai sa regreti.

  • GIORGI.KAMELY, miercuri, 18.05.2011 19:38
    o recomand!

    am facut reteta asta astazi, am respectat toate indicatiile....si a iesi delicioasaaaaaaaaa!!!!!!! o recomand!

  • mitza, duminică, 20.03.2011 18:10
    negresa

    splendida si delicioasa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • gabi, marţi, 28.12.2010 17:37
    reteta

    este fenomenala,exact asta este cuvantul FENOMENALA.FELICITARI pentru reteta

  • gabi, miercuri, 22.12.2010 20:04
    negresa

    arata nemaipomenit abea astept sa o fac .sper sa si iasa ca in fotografie

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro