Mod de preparare

Se lasa foile sa se decongeleze la temperatura camerei.
Se rade branza si se amesteca cu oul bine.
Se aseaza in tava unsa cu ulei foile de placinta(eu am pus cate 3) la baza ,se intinde branza cu oul pe toata suprafata si apoi se aseaza inca 3 foi de placinta peste ele.Se lipesc de jur imprejur pe margine foile de placinta,se ung cu ou batut deasupra si se presara susan si mac.
Se dau la cuptor pentru circa 20 minute la 180 grade Celsius.