placinta cu mere
Ingrediente
1 kg mere
1 pachet aluat congelat de placinta sau aluat pateuri
1/2 lingurita de scortisoara
300 gr zahar
1/2 coaja de lamaie rasa
cateva stafide
1 ou si putin iaurt pt uns foaia de deasupra
Mod de preparare
se curata merele, se ras si se calesc cu zahar. se iau de pe foc se adauga scortisoara, coaja de lamaie, stafidele.
se lasa la decongelat putin foaia de aluat si se pune amestecul din mere. se pune si cealalta foaie de aluat. se unge cu untul amestecat cu putin iaurt si se da la cuptor
