Consumul zilnic de nuci poate oferi o mulțime de beneficii pentru sănătate, dar înmuierea lor înainte de consumare le poate amplifica avantajele.

Nucile înmuiate sunt mai ușor de digerat și pot debloca o varietate de nutrienți care susțin bunăstarea generală.

5 beneficii ale nucilor înmuiate pentru sănătate:

Un superaliment care stimulează creierul

Nucile sunt adesea denumite "hrană pentru creier" dintr-un motiv întemeiat.

Bogate în acizi grași Omega-3, nucile înmuiate oferă nutrienți esențiali care sunt importanți pentru dezvoltarea creierului și funcția cognitivă.

Aceste grăsimi sănătoase susțin menținerea celulelor creierului, îmbunătățesc memoria și îmbunătățesc claritatea mentală generală.

Consumul regulat de nuci înmuiate dimineața te poate ajuta să rămâi atent și concentrat pe tot parcursul zilei.

Ajută la scăderea riscului de diabet de tip 2

Nucile sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a îmbunătăți sensibilitatea la insulină, făcându-le o alegere excelentă pentru cei cu risc de a dezvolta diabet de tip 2.

Includerea nucilor înmuiate în rutina de dimineață poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Combinația de grăsimi sănătoase, fibre și proteine ​​din nuci încetinește absorbția zahărului în fluxul sanguin, reducând probabilitatea unor vârfuri de zahăr din sânge și promovând un control mai bun al glicemiei.

Susține sănătatea inimii prin scăderea nivelului de colesterol

Nucile înmuiate pot juca un rol cheie în sănătatea inimii, ajutând la scăderea nivelului de colesterol.

Sunt bogate în grăsimi polinesaturate, în special acid alfa-linolenic (ALA), care s-a dovedit că reduce colesterolul rău (LDL) în timp ce crește colesterolul bun (HDL).

Acest echilibru este important pentru prevenirea acumulării plăcii în artere, reducând riscul bolilor de inimă.

Începerea zilei cu nuci înmuiate poate contribui la o inimă mai sănătoasă și la îmbunătățirea funcției cardiovasculare.

Un supliment pentru îmbătrânirea sănătoasă

Îmbătrânirea cu grație este un obiectiv pentru mulți, iar nucile înmuiate pot fi un supliment natural pentru a ajuta la atingerea acestui scop.

Nucile sunt încărcate cu antioxidanți, care combat radicalii liberi care provoacă leziuni celulare și accelerează procesul de îmbătrânire.

Consumul regulat de nuci înmuiate poate reduce inflamația și stresul oxidativ, ambele fiind legate de bolile legate de vârstă.

Are grijă de sănătatea intestinală

Nucile înmuiate nu sunt doar mai ușor de digerat, dar contribuie și la îmbunătățirea sănătății intestinale.

Procesul de înmuiere reduce prezența acidului fitic și a taninurilor, care pot interfera cu absorbția nutrienților și pot provoca disconfort digestiv.

În plus, nucile sunt o sursă bună de fibre alimentare, care promovează mișcările regulate ale intestinului și susțin un tract digestiv sănătos.

Începerea zilei cu nuci înmuiate poate duce la o digestie mai bună și un intestin mai sănătos.




Sursă: timesofindia