
Află câte calorii au perele, cât zahăr conțin și dacă sunt potrivite pentru slăbit. Vezi câte pere poți mânca pe zi și de ce fructul întreg este preferabil sucului.
Perele sunt printre fructele potrivite atunci când vrei să slăbești, mai ales pentru că au un conținut ridicat de apă, oferă fibre și pot ține de foame mai bine decât multe gustări dulci procesate. Nu sunt „fructe de dietă” în sensul că ar slăbi singure, dar integrate într-un meniu echilibrat pot fi o alegere foarte bună.
O pară medie are, în general, în jur de 90-100 de calorii, iar 100 de grame de pară au aproximativ 55-60 de calorii, în funcție de soi și de cât de coaptă este. Cea mai mare parte a energiei vine din carbohidrați naturali, adică în principal zaharuri din fruct.
Câte calorii are o pară
Numărul de calorii depinde în primul rând de mărimea fructului. O pară mică poate avea aproximativ 70-80 de calorii, în timp ce una mare poate trece de 120 de calorii.
De aceea, atunci când urmărești aportul caloric, este mai util să te uiți și la gramaj, nu doar la numărul de fructe. Două pere foarte mari pot ajunge să aducă un aport caloric semnificativ, chiar dacă provin dintr-un aliment sănătos.
Perele sunt bune pentru slăbit?
Da, pot fi foarte utile într-o dietă de slăbit, mai ales dacă înlocuiesc gustări mai calorice precum biscuiții, produsele de patiserie sau dulciurile.
Perele conțin fibre, iar acestea contribuie la senzația de sațietate. În plus, fiind bogate în apă, au o densitate calorică relativ mică, ceea ce înseamnă că poți mânca un volum destul de mare pentru un număr moderat de calorii.
Cu toate acestea, slăbitul depinde de balanța calorică totală. Dacă mănânci mai multe calorii decât consumă organismul, chiar și alimentele sănătoase pot contribui la menținerea sau creșterea în greutate.
De ce sunt sățioase
O pară întreagă, mai ales consumată cu coajă, aduce fibre alimentare. Acestea încetinesc digestia și fac ca senzația de sațietate să dureze mai mult.
Din acest motiv, o pară poate fi o gustare mai bună decât un suc de fructe. Atunci când bei sucul, fibrele sunt mult reduse, iar zaharurile sunt absorbite mai repede. În plus, este foarte ușor să bei sucul obținut din două sau trei pere fără să simți aceeași sațietate ca atunci când le mănânci întregi.
Câte pere poți mânca pe zi dacă vrei să slăbești
Pentru majoritatea persoanelor, una sau două pere pe zi pot fi integrate fără probleme într-un plan alimentar echilibrat.
Nu este însă nevoie să mănânci cantități mari doar pentru că sunt fructe. O pară poate reprezenta o gustare foarte bună între mese, iar dacă vrei să îți controlezi mai bine foamea, o poți combina cu o sursă de proteine sau grăsimi sănătoase.
De exemplu, o pară cu un iaurt simplu sau cu câteva nuci poate fi mai sățioasă decât fructul consumat singur.
Perele conțin mult zahăr?
Perele conțin zaharuri naturale, dar acest lucru nu le transformă automat într-un aliment care trebuie evitat.
O pară medie poate avea în jur de 15-17 grame de zaharuri naturale, în funcție de soi și dimensiune. Diferența importantă față de dulciuri este că zahărul vine împreună cu apă, fibre, vitamine și alți compuși nutritivi.
Totuși, dacă mănânci mai multe pere una după alta, aportul de carbohidrați se adună repede.
Perele seara îngrașă?
Nu ora la care mănânci para este factorul principal care determină dacă te îngrași.
Ceea ce contează este aportul caloric total de-a lungul zilei și pe termen lung. Dacă o pară seara înlocuiește un desert bogat în zahăr și grăsimi, poate fi chiar o alegere mai bună.
Dacă însă o adaugi peste un aport caloric deja mare, evident că și acele calorii contează.
Perele coapte au mai multe calorii?
Prin coacerea în cuptor, para nu capătă automat mai multe calorii dacă nu adaugi nimic.
Problema apare atunci când o prepari cu zahăr, miere, unt, frișcă sau alte ingrediente calorice. O pară coaptă simplu, cu puțină scorțișoară, poate rămâne un desert foarte potrivit pentru o dietă.
În schimb, o pară coaptă cu miere și nuci poate deveni mult mai calorică, chiar dacă rămâne un desert nutritiv.
Perele uscate sunt la fel de bune pentru dietă?
Aici diferența este importantă.
Prin uscare, apa este eliminată, iar zaharurile și caloriile devin mult mai concentrate. Din acest motiv, 100 de grame de pere uscate au mult mai multe calorii decât 100 de grame de pere proaspete.
Fructele uscate pot fi consumate într-o dietă de slăbit, dar porția trebuie să fie mult mai mică.
Perele și tranzitul intestinal
Fibrele din pere pot susține tranzitul intestinal, iar unele persoane observă că aceste fructe ajută în perioadele de constipație.
Perele conțin și sorbitol, un tip de carbohidrat care poate atrage apă în intestin. Pentru unele persoane, acest lucru este benefic, dar pentru altele poate provoca balonare sau disconfort.
Persoanele cu sindrom de colon iritabil pot fi mai sensibile la pere, mai ales în cantități mari.
Este mai bine să mănânci para cu coajă?
Da, dacă este bine spălată și tolerată digestiv.
O parte importantă din fibre se găsește în coajă, astfel că fructul întreg este de preferat variantei decojite.
Dacă ai însă probleme digestive și coaja îți provoacă disconfort, o poți îndepărta.
Perele sunt mai bune decât merele pentru slăbit?
Diferența calorică dintre cele două este mică, iar ambele pot fi incluse într-o dietă de slăbit.
Mai important este ce fruct îți place și care te satură mai bine. Pentru unele persoane, para este mai sățioasă datorită texturii și conținutului de fibre, pentru altele mărul este mai ușor de integrat în gustări.
Nu există un „câștigător” clar. Ambele sunt opțiuni bune.
Cum să mănânci pere dacă vrei să slăbești
Cel mai simplu este să le consumi întregi, nu sub formă de suc. O pară între mese poate reduce pofta de dulce și poate preveni alegerea unor gustări mult mai calorice.
Dacă vrei o gustare mai consistentă, o poți combina cu iaurt, brânză cottage sau câteva nuci. În acest fel, obții un aport mai echilibrat de carbohidrați, proteine și grăsimi.
Perele pot face parte dintr-o dietă de slăbit
Perele sunt o alegere foarte bună atunci când vrei să slăbești, atât timp cât sunt consumate în cantități rezonabile.
Au puține calorii raportat la volum, conțin apă și fibre și pot fi un înlocuitor bun pentru deserturile concentrate în zahăr și grăsimi.
Cheia rămâne însă aceeași: porțiile și alimentația totală contează mai mult decât un singur aliment.




