Cum să le foloseşti?

Iată o reţetă care conţine aceste tărâţe pentru a-ţi face o idee de modul în care le poţi folosi în dietă.

Pâinici din tărâțe de ovăz și psyllium

Ingrediente
4 ouă1 lingură brânză de vaci2 linguri iaurtbicarbonattărâțe de ovăztărâțe de psyllium un vârf de cuțit sarelămâie
Mod de preparare
Se bat spumă albușurile alături de sare până când rezultă o spumă tare, peste care se adaugă, pe rând, amestecând în continuu, gălbenușurile, brânza de vaci și două linguri de iaurt. Apoi se bat bine împreună.
Între timp se amestecă tărâțele de psyllium și ovăz, apoi se macină în râșnița electrică.
Bicarbonatul se stinge cu zeama de la o lămâie, se amestecă apoi cu tărâțele măcinate și se adaugă totul peste amestecul din ouă.
Se amestecă totul bine până se formează o cremă groasă, din care se ia câte o lingură și se pune în tavă, peste hârtia de copt. Se lasă la cuptor până ce se rumenesc.

Material realizat în cadrul campaniei de informare și creștere a respectului de sine a femeilor ”Frumusețea la 40 de ani”, proiect derulat în perioada martie 2015 – februarie 2016 de Russenart Communications.