Joi, 10 februarie, începând cu ora 17.30, la librăria Dalles, editura Litera va lansa "Alimente pentru o viaţă sănătoasă" - cea mai recentă carte semnată G. Mencinicopschi şi G. Puia Negulescu.

Joi, 10 februarie, începând cu ora 17.30, la librăria Dalles, editura Litera va lansa "Alimente pentru o viaţă sănătoasă" - cea mai recentă carte semnată G. Mencinicopschi şi G. Puia Negulescu.

Ne vom bucura de prezenţa autorilor, precum şi de cea a Simonei Bălănescu - producător şi realizator TV, în calitate de vorbitori.
Gazda evenimentului va fi Dan Vidraşcu - director general Litera.

Lansarea se va încheia cu o sesiune de întrebări, răspunsuri şi autografe.

Cartea în discuţie prezintă detaliat rolul alimentelor şi al substanţelor considerate esenţiale pentru menţinerea sănătăţii.
Autorii sunt două personalităţi în domeniul nutriţiei – prof. dr. G. Mencinicopschi - specialist în alimentaţie şi nutriţie umană, directorul Institutului de Cercetări pentru Chimie Alimentară şi prof. dr. G. Puia Negulescu - specialist în nutriţie comparativă, membru al Societăţii Americane de Chimie.