Dulciuri cu putine calorii: Placinta cu mere

Ingrediente pentru blat
2 cesti de migdale macinate (poti sa le combini cu nuca, seminte de floarea soarelui crude)
1 lingurita sare de mare
2 cesti curmale fara samburise amesteca ingredientele in robot.
Ingrediente pentru umplutura
5 cesti mere feliate
1 ceasca stafide
2 linguri scortisoara

Ingrediente pentru sirop
1/2 ceasca curmale
1 portocala
putina apase pune portocala in blender;se adauga curmalele si putina apa, mixand pana obtinem un sirop. se pudreaza tava cu putina faina de migdale pentru ca blatul sa nu se lipeasca;se intinde blatul cu ajutorul mainilor;se amesteca ingredientele pentru umplutura cu siropul obtinut din portocala si curmale;se toarna umplutura peste blat, se aranjeaza feliile de mar si se orneaza cu stafide;se poate consuma imediat sau se lasa 24 de ore pana cand merele se inmoaie putin. 

Credit foto: ellesnewenglandkitchen.com