Pentru ca este sezonul inghetatelor, ne-am gandit sa va recomandam o reteta usor de facut in casa, pentru atunci cand canicula... sau portofelul nu va permit sa iesiti din locuinta.

Ingrediente si cantitati:

150 g. zahar
 200 ml. lapte
un ou
20 g. cacao
un plic de zahar vanilat
500 g. frisca.

Mod de preparare:

Laptele, zaharul si oul se fierb la foc potrivit, amestecand continuu. Dupa ce se ia vasul de pe foc, se adauga praful de cacao si zaharul vanilat si se lasa sa se raceasca. Separat, se bate frisca, se toarna compozitia peste frisca batuta, amestecand usor pana la omogenizarea compozitiei. Se toarna apoi in forme care se pun la congelator.