Ravioli crocante
Un preparat extrem de simplu, pe care il poti varia dupa gust.
Ingrediente si cantitati:
1 pachet cu ravioli, cu ce umplutura doresti (le gasesti in marile magazine, pe alese)
faina, pentru pudrat
salata de rosii sau sos de mustar
Mod de preparare:
1. Incinge foarte, foarte bine ulei de prajit. Fiecare ravioli trebuie pudrat cu faina.
2. Pune cateva bucati de ravioli in tigaie si intoarce-le repede de pe o parte pe alta. Se umfla la prajit si trebuie scoase cu grija. Se asaza pe un servet absorbant si sunt delicioase cu salata de rosii sau sos de mustar. Pofta buna!