Mod de preparare

Se spala si se curata urzicile si se pun la fiert sa traga doar un clocot,apoi se spala si se scurg bine.Prajim o ceapa si peste ea adaugam urzicile tocate marunt si sare dupa gust si o canita mica de apa si le lasam la prajit pana se termina apa.Punem separat la fiert orezul cu piper,sare dupa gust ,un morcov .se serveste cu legume!