Salată de caracatiţă
Ingrediente
30 g de spanac
busuioc
1 tentacul de caracatiţă
2 cartofi noi
3 roşii cherry
1/2 fenicul
ulei de măsline
lămâie
Mod de preparare
Frunzele de spanac se amestecă cu busuiocul, feniculul, uleiul de măsline şi zeama de lămâie. Se adaugă caracatiţa, care a fost prăjită pe tigaie. La sfărşit se adaugă roşiile cherry şi cartofii noi, fierţi.