Salată de sfeclă roşie cu brânză feta şi pătrunjel verde
Ingrediente
o sfeclă roşie, curăţată şi dată prin răzătoare
ceapă tocată mărunt
brânză feta
ulei de măsline
sare
piper
zeamă de lămâie
pătrunjel verde, tocat.
Mod de preparare
Sfecla poţi să o foloseşti crudă sau să o fierbi puţin în coajă.
Apoi se amestecă cu restul ingredientelor.
