Salate de fructe cu miere
Salate / 18.06.2010

Mod de preparare

Cu un strop de imaginatie, fructele devin cel mai bun desert.

La inceput de vara nimic nu este mai potrivit, in completarea unei mese, sau doar ca o simpla gustare, decat fructele. Le poti combina in fel si chip, poti adauga smantana, frisca, iaurt sau sosuri aromate din zahar si/sau miere. Combinatiile sunt, parctic, nenumarate.

Pentru ca o salata de fructe sa fie perfecta trebuie sa folosesti fructe foarte proaspete, arome naturale (coaja de lamaie, portocala si neaparat vanilie veritabila). Mierea este foarte potrivita in loc de zahar, asa ca in toate retetele de mai jos, am folosit miere, dar retetele includ si variantele cu zahar simplu. Dupa preparare, o salata de fructe trebuie consumata in maxim sase ore, timp in care trebuie sa stea doar la rece. Pentru ca salata sa-si pastreze toate proprietatile, stropeste fructele cu suc proaspat de lamaie, care impiedica oxidarea acestora.

Daca ti-am starnit curiozitatea, iata propunerile noastre, care te pot inspira:
Salata de fructe cu ulei de vanilie

 

  Salata de fructe exotice cu spuma de smantana

 

  Salata de portocale, mandarine si clementine

 

  Salata de ananas

  • miha, joi, 24.03.2011 16:59
    salata de fructe

    exttraordinare retete....atat pt cei mici cat si pt cei mari la mai multe:)

  • cristinella_mica, marţi, 29.06.2010 11:46
    Salata de fructe

    Da, intr-adevar niste idei inspirate! Mamicile stiu ce greu este sa ii convingi pe cei mici sa manance mai multe fructe. Asa desertul va fi mult mai atractiv.....

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro