5 torturi delicioase şi simple pe care le poţi face şi tu. Încearcă-le de Sărbători!

Ingrediente

• 300 de grame de biscuiţi cu cacao
• 130 de grame de unt topit.

Pentru cremă

• 130 de grame de ciocolată neagră cu peste 70% cacao
• 700 grame de mascarpone
• 50 de grame de zahăr pudră
• 2 linguri cu smântână lichidă grasă
• cacao pudră pentru ornat plus bucăţi de ciocolată neagră.

Biscuiţii se fărâmiţează în robot sau într-o pungă închisă peste care se trece cu un sucitor. Se adaugă untul topit, se presează crusta în forma pentru tort cu pereţii detaşabili şi se introduce la frigider.
Pentru a prepara crema se pune ciocolata la topit la aburi, iar după ce s-a răcorit se amestecă bine cu mascarpone, zahărul pudră, smântâna lichidă până când obţii o cremă delicioasă.
Se toarnă peste blatul din biscuiţi, se ornează cu cacao pudră şi ciocolată neagră, după care se introduce la frigider.

Foto: http://loveandcustard.com