Reţeta zilei: Cartofi dulci la cuptor cu cimbru şi coriandru. Săraţi şi crocanţi
Ai poftă de ceva sărat şi crocant, dar vrei să eviţi chipsurile nesănătoase din comerţ? Eva.ro îţi recomandă o reţetă simplă în care ingredientul principal sunt cartofii dulci.
Ai poftă de ceva sărat şi crocant, dar vrei să eviţi chipsurile nesănătoase din comerţ? Eva.ro îţi recomandă o reţetă simplă în care ingredientul principal sunt cartofii dulci.
Ingrediente
- 4 cartofi dulci, curăţaţi şi feliaţi
- 3-4 linguri cu ulei de măsline
- seminţe de coriandru măcinate
- cimbru
- sare de mare
- piper negru
- piper Cayenne.
Încălzeşte în prealabil cuptorul.
Cartofii se amestecă cu toate ingredientele, după care se pun în tava tapetată cu hârtie de copt.
Se introduc la cuptor şi se lasă aproximativ 30 de minute, în funcţie de consistenţa dorită.