7 secrete pe care industria alimentară nu ţi le spune
Carne
Carnea proaspătă este roz, nu roşu aprins, purpuriu sau chiar maron. Porţiunile de grăsime trebuie să fie strălucitoare, de un alb deschis. Carnea bună revina la forma sa dacă o apeşi şi nu se lipeşte de mână.
Citeste in continuare
-
-
Cum să-ți dai seama că va fi o iarnă grea: semne din natură și tradiții populare
Actualitate · Social
-
-
Sărbătoriții zilei: Semnificația numelor Arhanghelilor Mihail și Gavril și impactul lor asupra celor care le poartă
Actualitate · Tema zilei
-
Premiile BEST CHEF AWARDS 2024 anunță câștigătorii în Dubai, celebrând elita culinară mondială
Actualitate · Stirea zilei
-
Superstiții și credințe populare legate de Sfinții Mihail și Gavril
Actualitate · Tema zilei
-
Sărbătoarea Sfinților Mihail și Gavril: ce trebuie să faci în această zi
Actualitate · Tema zilei
Asa da! Pot sa mai adaug ca si concentratia in cacao trebuie sa fie minim 60%, pentru a fi numita "ciocolata", in caz contrar se va incadra in produse cu denumirea "tableta de ciocolata" care si acestea contin cacao in diverse procente,dar nu contin unt de cacao. Multumesc!