Prosciutto cu pepene
Ingrediente
1 pepene galben , fara seminte, 12 felii 12 felii prosciutto 200 gr frunze fragede de salata verde 2 linguri otet din vin rosu 1/2 cana ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1/2 lingura zahar, sare si piper.
Mod de preparare
Pune intr-un castron uleiul de masline, otetul, usturoiul, sarea, zaharul si piperul. Amesteca bine. Inveleste fiecare felie de pepene in cate o felie de prosciutto, apoi aseaza-le peste frunzele de salata. Ai grija ca salata sa fie bine spalata si bine uscata. Stropeste totul cu dressingul pregatit.
