Ingrediente
1 pachet de foi subtiri de placinta
500 de grame de braza dulce
2 lingura de smantana
2 oua
6-8 linguri zahar (dupa gust)
2 plicuri zahar vanilat
1 lingurita esenta de rom
ulei pentru uns foile de placinta
optional, un paharut de lapte batut
Mod de preparare
Amestecam branza de vaci cu: 8 linguri de zahar, 2 plicuri de zahar vanilat, 1 lingurita de rom, 2 linguri de smantana si daca compozitia este prea tare, adaugam si cateva linguri de iaurt de casa sa lapte batut.
Cu ajutorul unei pensule, undem foile de placinta, pe fiecare parte cu ulei. La fiecare rulou de umplut cu branza, vom pune cate 4 foi de placinta. Punem peste cele 4 foi de placinta branza amestecata si apoi rulam si punem in tava, la cuptor pentru 30 de minute.
Este o placintuta usor de pregatit si foarte deliciosa.
V-o recomand in combinatie cu iaurt de baut.
Pofta buna!!!