Cele mai sănătoase combinații alimentare

Lipsa fierului din organism poate să genereze o multitudine de efecte negative, cum ar fi oboseala persistentă, un metabolism lent care favorizează îngăşarea, precum şi o serie de probleme care pot să apară la nivelul inimii. Ştim că ficăţeii de pui sunt recomandaţi pentru conţinutul lor ridicat de fier, însă trebuie să te asiguri că adaugi o sursă de vitamina C alături de ei, deoarece atunci se realizează o absorbţie completă a fierului. Roşiile se numără printre cele mai bune surse de vitamina C pe care le poţi combina cu nişte ficăţei înăbuşiţi cu ceapă.