Mic dejun cu avocado 

1. Avocado breakfast

Cea mai simplă reţetă este ceea ce eu numesc avocado breakfast, pentru care aveţi nevoie de:

un avocado bine coptpâine neagră, proaspătăsarepiper.
Tocaţi avocado mărunt şi amestecaţi-l cu sarea şi piperul. Mie îmi place să îi adaug uneori o roşie, ca atunci când pregătesc guacamole, puţină zeamă de lămâie, pătrunjel tăiat fin sau puţină ceapă.
Se taie pâinea felii şi se fac sandvişuri cu amestecul obţinut. O nebunie de gust!

A doua idee de mic dejun este cu avocado proaspăt, câteva feliuţe de camembert sau orice altă brânză favorită. Lângă care va încurajez să consumaţi şi un bol mic de granola cu iaurt grecesc şi boabe de rodie.