4. Mărarul

Cine nu pofteşte vara la un tzatziki aromat cu castraveţi proaspeţi şi mărar verde, cu gust puternic? Foloseşte mărarul în salatele de legume, ciorbe sau orice alte preparate preferate pentru că are un rol benefic asupra sistemului digestiv.

5. Pătrunjelul

Cel mai uşor de găsit şi la îndemâna oricum, frunzele de pătrunjel pot să fie folosite din belşug vara în salatele tale sau peste orice mâncare gătită pe care o prepari. Are un conţinut foarte mare de vitamina C, dar şi clorofilă care curăţă sângele de toxine.