2. Consumă fructe și legume la fiecare masă
Acestea abundă în fibre specifice, numite prebiotice, care rămân nedigerate de enzimele digestive și ajung intacte în colon, unde hrănesc bacteriile benefice – probioticele. Pentru a ne asigura necesarul de prebiotice trebuie să mâncăm 2-3 fructe și 400-600 de grame de legume zilnic. Dintre legume nu trebuie să uităm prazul, varza, inclusiv varza murată, broccoli, sparanghelul, fasolea verde, sfecla, ceapa, usturoiul, recunoscute pentru cantitatea mare de prebiotice conținute. Încearcă să mănânci cât mai multe fructe și legume în stare crudă sau cât mai puțin preparate termic.