Mod de preparare

Compot, zacuscă, dulceaţă şi murături, acestea sunt o parte dintre pregătirile pe care le facem la fiecare sfârşit de vară, cu gândul la zilele reci care ne aşteaptă. Sunt convinsă că multe dintre noi deja sunt avansate la acest capitol, însă m-am gândit ca astazi să-ţi dau câteva idei... câte o reţetă pentru fiecare dintre produsele delicioase prezentate mai sus.

Dar, să le luam pe rând ca să vedem ce ne iese şi, la final, te astept să-mi dai şi tu câteva idei, aşa cum au făcut şi prietenele noastre de pe Facebook.

Alexandra: "Eu plănuiesc să murez lămâi! Sunt foaaarte bune!"
Adina: "Vinete din alea mici la oţet. Sunt senzaţionale!"
Raluca: "Eu am făcut zacuscă, am pus murături (castraveţi) şi zilele trecute am făcut gem de prune (magiun). Îmi place să am cât mai multe lucruri puse de mine în 'cămară'. Mai ales când le mai pui şi în borcănele frumos etichetate".

 Pepeni muraţi
 Dulceaţă de struguri
 Zacuscă de fasole
 Compot, delicios în timpul iernii