Dulciuri cu putine calorii: Inghetata de cocos

In functie de cantitatea dorita, se folosesc mai multe nuci caju.

Ingrediente
2 cesti nuci caju (de preferinta inmuate in apa de seara pana dimineata, poti sa le amesteci si cu nuci crude)
1 ceasca ulei de cocos
2 cesti fulgi de cocos
1/4 ceasca miere de albine / sirop de agave
1 ceasca apa se amesteca ingredientele in blender;pentru a obtine inghetata de diverse culori poti sa adaugi cacao pudra sau alte fructe preferate care schimba culoarea compozitiei;se toarna compozitia in boluri diferite, in functie de culori sau intr-o tava pentru cuburi de gheata. Se pune in congelator.
 

Vezi reteta pentru budinca >>>