Dovlecei pane cu mujdei de usturoi
Ingrediente
2 dovlecei mici 2 oua sare, piper 1 lingura faina 1 lingura iaurt, 1 capatana usturoi
Mod de preparare
Dovleceii se curata de coaja si se taie felii. Oul se bate ca pt omleta se adauga faina si condimentele. Feliile de dovlecel se tavalesc prin amestecul de ou si se prajesc in ulei. Usturoiul se curata, se piseaza si se ameste cu iaurtul.