Supa de rosii
Supe si ciorbe / 21.07.2013

Ingrediente

100 grame fidea 2 ardei grasi o ceapa 1 morcov 4 rosii sare, piper, patrunjel

Mod de preparare

Am tocat marunt ardeii grasi, ceapa si morcovul si le-am pus la fiert in 2 litri de apa cu un praf de sare si de piper. Am lasat legumele sa fiarba timp de 15 minute, dupa care am adaugat rosiile tocate marunt. Am lasat totul la fiert inca 20 minute, dupa care am adaugat fideaua. Se lasa sa fiarba inca 7-8 minute, dupa care se opreste focul si se presara patrunjelul tocat.

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro