Pulpe de pui în stil mexican
Ingrediente
4 pulpe de pui
1 lingură cu zahăr brun
1/2 cană cu sos iute mexican
1 lingură cu boia de ardei
Mod de preparare
Preîncălzește cuptorul la 200 de grade Celsius.
Unge o tavă mică pentru copt.
Amestecă sosul iuite, boiaua de ardei și zahărul brun.
Pune pulpele de pui în tava pentru copt și acoperă-le cu un strat de sos.
Acoperă tava cu folie de aluminiu.
Pune la cuptor și lasă timp de 20 de minute.
Îndepărtează folia de aluminiu și mai lasă pulpele la cuptor încă 20 de minute sau până când carnea este bine făcută iar sosul s-a îngroșat și a început să se caramelizeze.