Tocana de ciuperci
Mod de preparare
Ingrediente si cantitati:500 g. ciuperci
500 g. cartofi
1-2 cepe mai mici
4 linguri ulei
patrunjel verde
sare
piper
Mod de preparare:
Se taie ceapa marunt si se caleste usor in grasime, adaugand ciupercile taiate in bucati potrivite, sare si piper. Se lasa sa fiarba inabusit, pana cand scade zeama lasata de ciuperci. Se pun apoi cartofii taiati in bucati mai mici, putina apa, si se lasa sa fiarba pana cand sunt gata. Se presara patrunjel verde la servire. Este buna atat calda cat si rece.
Citeste in continuare
-
Quiche fără gluten cu spanac și parmezan
Retete vegetariene
-
Piure de cartofi dulci cu nuci pecan și ceapă caramelizată
Retete vegetariene
-
Chifteluțe de cartofi cu usturoi și verdeață
Retete vegetariene
-
Pizza cu ardei copt, brânză de capră şi busuioc
Retete vegetariene
-
Chifteluţe de broccoli
Aperitive
foarte gustoasa mancarea si usor de preparat.
E foarte gustooooosss...... Merita incercata!!!!
E gustossssssss fain o receta super
foarte ru pregatot