Mod de preparare

Taiem mozarella felii subtiri. Taiem si rosiile felii rotunde si subtiri. Le asezam pe un platou alternandu-le si punem intre ele cate o frunzulita de busuioc. Stropim cu ulei de masline. Daca vreti o salata mai aromata striviti un catel de usturoi si lasati-l 5-10 minute in uleiul de masline apoi il indepartati. Eu am folosit ulei de masline cu piper pentru un gust usor picant. Optional puteti asezona cu zeama de lamaie.