Salata de vara cu mandarine
Mod de preparare
Iata si o reteta de salata cu mandarine, care va fi pe gustul tau!Ingrediente si cantitati:
1/4 cana ulei vegetal
2 linguri zahar
2 linguri otet de vin alb
1/2 lingurita patrunjel uscat
1/2 lingurita sare
1/2 cana migdale, taiate marunt, si 3 linguri zahar
250 g mandarine dulci
1/2 salata verde
1/2 salata creata
Mod de preparare:
1. Topeste 3 linguri cu zahar intr-o tigaie.
2. Adauga migdalele si amesteca pana cand acestea se acopera cu un strat de zahar caramelizat.
3. Asaza-le pe un platou, pana cand se racesc.
4. Amesteca uleiul, zaharul, otetul, patrunjelul si sarea.
5. Amesteca sosul, migdalele si mandarinele cu frunzele de salata, rupte cu mana.