Acestea sunt condimentele care te feresc de cancer. Tu le consumi?

Potrivit medicului neurolog David Servan-Schreiber, niciun alt ingredient alimentar nu are un efect antiinflamator de o asemenea putere precum şofranul. Iar această proprietate este dată de curcumină, care este o substanţă foarte preţioasă din şofran. "În laborator, curcumina inhibă dezvoltarea cancerului de colon, ficat, stomac, sân, ovar şi chiar în cazul leucemiei. Acţionează, de asemenea, în angiogeneză şi forţează celulele canceroase să moară", scrie specialistul în cartea sa "Anticancer".

Deoarece curcumina este o substanţă foarte activă împotriva cancerului trebuie să te asiguri că incluzi şofranul în meniul tău zilnic.