Sos de usturoi cu nuca
Mod de preparare
Ingrediente si cantitati:
1 capatana de usturoi
200 g nuca macinata
3 linguri cu ulei
sare
Mod de preparare:
Curata si piseaza usturoiul. Freaca-l cu ulei pana se albeste, adauga sare si nuca macinata. Adauga apa peste pasta obtinuta pana cand ajunge la consistenta dorita. Se pot adauga in sos si 2-3 linguri cu smantana. Sosul devine mai putin iute si foarte cremos.
Ar merge cu peste,impreuna cu pastai gatite la abur
si la ce foloseste. suna bine de tot dar cu ce-l maninc???????