Retete de vara, rapide si sanatoase

Ingrediente: o cutie de paste integrale scurte; o lingura cu ulei de masline; o cutie cu boabe de fasole; un catel de usturoi pisat; 2 rosii taiate cubulete; 2 linguri cu masline negre sau verzi, fara samburi, tocate; 2 linguri cu cascaval ras; un sfert de ceasca cu busuioc proaspat, tocat marunt sau o lingurita de busuioc uscat; piper dupa gust. Preparare: Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, apoi scurge-le de apa. Intr-o tigaie, incinge uleiul si adauga boabele de fasole din conserva. Lasa-le pe foc timp de 2 - 3 minute, pana ce se incalzesc foarte bine. Ia tigaia de pe foc si adauga imediat rosiile, usturoiul, maslinele, busuiocul si cascavalul ras. Amesteca apoi toarna compozitia peste paste.